«Tunisia» - medina

« ruas estreitas da Medina de Hammamet. Esta pequena cidadela rodeada de muralhas datadas do Séc.XV, serve hoje quase exclusivamente como destino turistico como mostra da arquitectura islâmica. Contudo não deixa de ser agradável dar um passeio por estas pequenas ruas, algumas mesmo cobertas, sentido os sons e os cheiros fortes do Norte de África...

No regresso ao hotel, sentámo-nos languidamente numas cadeiras de esplanada, onde nos serviram um café turco. Café estranho este, a beber com cuidado para não ficarmos com a boca cheia de borras de café, que vêm servidas com o liquido a que deram origem, ficando depositadas no fundo da chávena.... »